🔄 Wisselteelt in de moestuin
Wisselteelt betekent dat je elk jaar je planten van plek wisselt, zodat de grond gezond blijft en ziektes zich minder snel opbouwen.
Het voorkomt uitputting van de bodem en houdt plagen en ziekten beter onder controle.
🌿 Hoofdgroepen in wisselteelt
- Schermbloemigen (Apiaceae) → wortel, pastinaak, selder, venkel
- Komkommerachtigen (Cucurbitaceae) → komkommer, courgette, pompoen, meloen
- Vlinderbloemigen (Fabaceae) → bonen, erwten, veldbonen
- Nachtschadefamilie (Solanaceae) → tomaat, paprika, aubergine, aardappel
- Kruisbloemigen (Brassicaceae) → kolen, radijs, raapjes
- Overige groepen → sla, spinazie, ui, kruiden, bloemen
📅 Klassiek 4-jarig schema
| Jaar | Teeltgroep | Voorbeelden |
| 1 | Koolgewassen | Witte kool, bloemkool, spruitjes |
| 2 | Vruchtgewassen | Tomaat, paprika, pompoen, komkommer |
| 3 | Bladgewassen | Sla, spinazie, andijvie, selder |
| 4 | Wortelgewassen | Wortel, ui, pastinaak, knolselder |
🎨 Visueel wisselteeltplan (4 jaar)
Jaar 1
Koolgewassen
- Witte kool
- Bloemkool
- Spruitjes
Jaar 2
Vruchtgewassen
- Tomaat
- Paprika
- Pompoen
- Komkommer
Jaar 3
Bladgewassen
- Sla
- Spinazie
- Andijvie
- Selder
Jaar 4
Wortelgewassen
- Wortel
- Ui
- Pastinaak
- Knolselder
🟢 Uitgebreid 6-jarig schema
| Jaar | Teeltgroep | Voorbeelden |
| 1 | Kolen | Witte kool, rode kool, spruitjes |
| 2 | Vruchtgewassen | Tomaat, Paprika, Pompoen, Courgette |
| 3 | Peulgewassen | Bonen, Erwten |
| 4 | Wortel & knol | Wortel, Biet, Pastinaak |
| 5 | Bladgewassen | Sla, Andijvie, Spinazie |
| 6 | Ui-achtigen | Ui, Prei, Knoflook |
🎨 Visueel wisselteeltplan (6 jaar)
Jaar 1
Kolen
- Witte kool
- Rode kool
- Spruitjes
Jaar 2
Vruchtgewassen
- Tomaat
- Paprika
- Pompoen
- Courgette
💡 Tip: Zet peulgewassen altijd vóór kool, omdat ze stikstof in de bodem achterlaten.
✨ Praktische tips
- Voorkom dat dezelfde familie meerdere jaren op rij op dezelfde plek staat.
- Groenbemesters (bv. mosterd, klaver, phacelia) houden de bodem gezond.
- Ui naast wortel verdrijft wortelvlieg en uivlieg.
- Houd zware eters (kool, vruchtgewassen) en lichte eters (sla, wortel) in balans.